Primo sale di bufala

Valori medi per 100 g di prodotto:

Valore energetico/Energetic value: 278 Kcal/  1154KJ

Grassi- Fat di cui saturi: 23,0 g di cui saturi 17,8

Carboidrati/Carbohydrates : 0,8 g di cui zuccheri 0,7
Proteine/Proteins: 17,4 g
Sale/salt: 0,5
Fosforo: 300 mg (43% RDA)
Calcio: 400 mg (50% RDA)
Colesterolo: < 50/60 mg
Lattosio: < 0,4 g

Ingredienti: latte di bufala, caglio e sale

Origine del latte: ITALIA

ALLERGENI

Dir. CE 89/2003, 142/2006, 68/2007 Latte e derivati (lattosio)

Conservare in liquido di governo da +4 a +6

Grasso minimo 52% sul secco

Per gustare al meglio la fragranza si consiglia di immergere la confezione per dieci minuti in acqua calda

prima di servire.